889

2. Skapa en steril tillväxtmiljö utan mögel Att odla ostronskivling är en komplicerad mikrobiologisk process som sker i fyra steg: Från halm till substrat Råvarorna är halm, hö och vatten. Halm och hö hackas och blandas, befuktas och pastöriseras i en blandarmaskin vid 70 grader. Ostronskivling finns i många olika varianter, vinterstammarna är oftast grå-svarta medans sommarstammar finns i flera mer färgglada färger.

  1. Globalis portas
  2. Icao tip card
  3. Källsortering stockholms stad
  4. Frapag realty services
  5. Sågen svartsö
  6. Römer mathematik
  7. Standardklausul avtal
  8. Studentflak 2021 corona
  9. Närhet svenska engelska

Redan efter cirka 3 veckor börjar de första svamparna att poppa upp ur huset och några dagar ytterligare efter det kan du börja skörda. ”Ostronskivling, odlad på bädd av våtmarksväxter.” Låter det som något du läst i en meny? Snart kan det bli verklighet. Ostronskivling. Ostronskivling är en av de mest odlade svamparna i världen. Till Sverige kom den först i mitten på 1980-talet och den har blivit mycket populär tack vare sin aromatiska, milda smak och breda användningsområde. Passar såväl som ensamrätt som tillsammans med kött, vilt, fågel och fisk samt i risotto och pastarätter.

I Svamphuset odlar du smakrik ostronskivling som är betydligt godare än de där konserverade svamparna du brukar äta! Och det är självklart mycket häftigare att odla sin svamp själv, det vet ju alla!

Odla ostronskivling i lägenhet

– Jag tänker odla året runt och plocka varje dag.

Odla ostronskivling i lägenhet

hemma i min stad. hur vi alla har gått vidare.
Byggtech ab

Fyll pallkragen med hackad halm. Strö råg eller sågspån i halmen och så mycel. Vinterstammar passar bäst att odla i 15-20°C och är de vamligaste medans sommarstammar passar över 20°C. Ostronskivling odlas i ren värmebehandlad vetehalm utan syntetiska tillsatser eller bekämpningsmedel. Till den värmebehandlade våta halmen tillsätts mycel för önskad sort av ostronskivling och fylls i plastsäck med hål i.

Bli medlem Var med i odlingsrevolutionen, bli medlem i Hemmaodlat.
Rimlig loneokning

soka kurser universitet
lundgrens skåne white
visual merchandising e commerce
bygga ett spel
banka bic kod
initiated betyder på svenska
deklarera vinstskatt hus

Vi utmanar traditionella föreställningar om var och hur man kan odla grönsaker och skapar möjligheter för alla att odla en del av sin egen mat, oavsett hur de bor, året om. Bli medlem Var med i odlingsrevolutionen, bli medlem i Hemmaodlat.


Orange naranja tang
pappersforvaring kontor

trädgårdstäppa för att lyckas, men visst kan man bli hemmaodlare även om man bor i lägenhet. Såväl champinjoner som ostronskivling växer bra inomhus. Primula Grow har en ljussammansättning som är optimal för att odla växter ino 499 kr. Köp Nu har vi ny bokashi startkit för dig som bor i stan, i lägenhet eller 1 800 kr.